Pesquisadores da Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes) investigam se o mel de aroeira pode ajudar a combater a bactéria H. pylori, microrganismo que vive no estômago e pode provocar gastrite, úlcera e, em alguns casos, câncer.
Segundo a pesquisadora Vanessa Royo, em entrevista ao g1, o trabalho está na fase de análise de amostras, etapa que vai indicar se o efeito contra bactérias se confirma.
O que a pesquisa quer descobrir
A H. pylori é o alvo mais chamativo do estudo, mas não o único. A análise em curso avalia a ação do mel de aroeira contra bactérias de forma mais ampla, e a H. pylori está nesse conjunto.
Por enquanto, não há resultado fechado. A fase atual serve justamente para verificar, nas amostras, se o potencial apontado pelos cientistas se sustenta. Ainda não há, portanto, comprovação de efeito terapêutico do alimento.
A Unimontes conduz uma série de estudos com o produto. Além da possível ação antibacteriana, Vanessa Royo afirma que o mel de aroeira tem capacidade antioxidante e anti-inflamatória, propriedades que reforçam o interesse no alimento como base para o desenvolvimento de medicamentos.
Por que o mel custa mais
No mercado, o mel de aroeira pode custar até 60% mais do que outros tipos de mel. A diferença de preço é explicada pelo conjunto de benefícios associados ao produto, o mesmo que motiva as pesquisas na universidade.
Do pote ao cabelo
A pesquisa não se limita à saúde. O laboratório da Unimontes também testa o mel de aroeira em cosméticos e já desenvolveu shampoo, condicionador e máscara capilar com o ingrediente.
Na comparação feita pela equipe, as fórmulas que tinham apenas a base não tiveram o mesmo desempenho das que levavam mel. “Aqueles produtos que só tinham a base, não hidratavam, não davam brilho, não davam penteabilidade e o que tinha mel, foi todo mundo elogiando”, afirma Vanessa Royo.
Próximos passos
O avanço das duas frentes, a de medicamentos e a de cosméticos, depende dos resultados das análises em andamento. Se o efeito antibacteriano for confirmado, o mel de aroeira ganha mais um argumento, agora científico, para justificar o preço mais alto que já tem nas prateleiras.